Hach, Набор: содержание соли в пищевых продуктах, AP0010.AT1112

Набор аппликаций Hach AP0010.AT1112 создан для лабораторий пищевых производств с целью быстрого и точного определения концентрации соли (хлорида натрия) в различных пищевых продуктах, полуфабрикатах и соусах.

Анализ проводится методом автоматического потенциометрического (аргентометрического) титрования с помощью приборов серии AT1000. В отличие от визуального титрования, автоматическая система безошибочно фиксирует конечную точку даже в мутных или сильно окрашенных образцах (например, в кетчупах или маринадах).

Применение

• Контроль рецептуры на пищевых комбинатах
• Анализ консервов, сыров, соусов и снеков
• Обеспечение стабильного вкуса и сроков годности продукции